Bij het oplopen van brandwonden legde men de lies (eipel) van onder eierschaal over de brandwonde en daarmee bekwam men een natuurlijke pleister, welke afschermde tegen het binnendringen van stof en bacterieën. Een liesei is een ei zonder schaal.
Neemt een nieuwe eerden steertpanne houdende een pinte nat, doet daarin een vierendeel roet of eene roetene keerse van een vierendeel, hoe ouder hoe beter, doet daarbij een maatjen olijfolie, laat dat te samen koken ; stelt het van het vuur en laat het stijf worden. Als er iemand verbrand is zoo is ’t dat men maar juist en moet strijken met deze zalve ‘smorgens en ‘savonds, zoo het diep verbrand is, men mag daarbij gebruiken een plaaster van de bruine zalve na een of tweemaal strijken wordt den lijder zeer verlicht.