Daar is niets zo lastig als vrouw te wezen en u goed uit de slag te trekken. Eerst en vooral moet ge net zijn, anders wordt ge niet gesteld. Een man mag nog zo lelijk zijn als ‘nen beer, toch zal hij geerne gezien worden. Hij kan ‘nen baard dragen over heel zijn gezicht, en als hij ‘ne grote mond heeft, ziet dat niemand.
Anno 1678 is binnen de stad van Ieper getrouwd een zekere Emmanuel Coolbrandt, met Catharina Pannekoucke, in de wandeling genaamd Calle Pannekoucke, welke wonderbare avonturen aldus beschreven werden.